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葉わさび料理

葉わさびは、単なる飾りではないんですよ。
実は、食べたらすごく美味しい食材。

地元の月ケ谷温泉の奥崎料理長が作ってくれた料理です。
実に美味しい・・・。

ピリッとした辛み。
シャキシャキとした食感。

葉わさびシーズンの到来です。
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