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今日は、柿の日

柿の歴史は、正岡子規が、明治28年10月26日に始まり
「柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺」の句に由来します。

今日、10月26日は、柿の日です。

昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざが
あるほど栄養が豊富で効能があると伝えられてきました。

上勝では、柿の葉っぱを出荷する産地ですが、猛暑で
ほとんど散ってしまい数量は、少なく残念なことに・・・。

上勝の山に実る柿。実りの秋を迎えて美味しそうやな・・・。
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9月4日(金)更新
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10月26日(月)更新New!
『秋の料理に松葉!!』
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10月26日(月)更新New!
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